■■■日本酒紹介■■■
【天山 特別純米】
杜氏がこよなく愛する晩酌酒 令和2年 福岡国税局酒類鑑評会純米の部 金賞受賞。
ココナッツのような香りと米の旨味と酸味のバランスがよく、杜氏もこよなく愛する天山の定番商品。ひやでもお燗でも良しの純米酒。
アルコール度:15度
【七田 夏純】
夏だけの季節限定酒山形県産の酒米「出羽燦々」を60%まで磨き上げて、夏みかんのような甘みとほのかな酸味が夏にピッタリな味わいとなっております。冷やしてサクサク飲みたい夏におすすめのお酒です。胡麻アジやフレンチフライとよく合います。
アルコール度:14度
【テンザン(103)サイダー】
仕込み水と佐賀県産すだち果汁を使用しました。人工甘味料を一切使わず砂糖を使う昔ながらの製法。甘さひかえめで子供からお年寄りまで飲みやすいスッキリとしたサイダー。そのまま飲んでも、リキュールや焼酎の割材としても相性抜群です。